PRANZO

STUZZICHERIE
Patatine rustiche al forno Cacio e Pepe
Con pecorino romano dop e pepe a mulinello6)7)10)
€7,00
Patatine rustiche al forno
7)10)
€5,00
Pepite di jalapenos e formaggio fresco
Con hot honey e semi di sesamo6)7)11)
€7,00
Anelli di cipolla croccanti
Con pastella alla birra, maionese al lime e pepe rosa1)6)7)
€7,00
Insalatina croccante
Cavolo cappuccio, carota, mela verde, dressing alla senape, granella di noci.1)12)
€8,00

HAMBURGER
BACON CHEESEBURGER
Hamburger di manzo “Macelleria Sernesiâ€, cheddar, pancetta croccante, salsa burger, cetriolini pickles homemade, cipolla, bun brioche.*non modificabile
5)6)7)12)
€14,00
GIGIONE
Hamburger di manzo “Macelleria Sernesiâ€, ragú tradizionale bolognese dell'Hostaria di Badolo, trito di sedano, carota e cipolla, cialda di parmigiano reggiano, bun brioche.*non modificabile
1)5)6)7)8)
€15,00
GUNS 'N ROSES
Hamburger di manzo "Macelleria Sernesi", bacon jam, cheddar, coleslaw, bun brioche*non modificabile
5)6)7)
€15,00
ORIENT EXPRESS
Petto di pollo CBT, scamorza affumicata, crema agli agrumi, chips di prosciutto crudo, maionese al miele e soia, misticanza, bun brioche5)6)7)13)14)
€14,00
CINNO
Hamburger di manzo “Macelleria Sernesiâ€, cheddar, bun brioche5)6)7)
€10,00
CONTORNO
Aggiungi al tuo hamburger il contorno di patatine rustiche al forno
€3,00

DOLCI
PANNA COTTA ALLA BIRRA BELGA
Cialda di biscotto e caramello alla birra belga.Fatta con la strong belgian ale Black Lullaby del birrificio Retorto
1)5)6)7)
€7,00
CHEESECAKE
Al pistacchio con salsa al mango e lime1)6)7
€7,00
FRAGOLA BREAD
Con crema al limone, salsa alle fragole e karkade1)13)
€7,00

BIRRE ALLA SPINA
HELL media
HellesBirrificio GAMPERLBRAU
4,4% alc. - 40 cl
€6,00
HELL piccola
HellesBirrificio GAMPERLBRAU
4,4% alc. - 25 cl
€4,50
ROCKSTEADY Media
West Coast IpaBirrificio RURALE X OSTERIA COLLE AMENO
6.5%Alc. - 40Cl
€6,00
ROCKSTEADY Piccola
West Coast IpaBirrificio RURALE X OSTERIA COLLE AMENO
6.5%Alc. -25Cl
€4,50
ORANGE BOCK Media
Bock con scorze d'aranciaBirrificio RURALE
7.0% Alc. - 40Cl
€6,00
ORANGE BOCK Piccola
Bock con scorze d'aranciaBirrificio RURALE
7.0% Alc. - 25Cl
€4,50

DRINK
Acqua microfiltrata 1 Lt
Naturale o Gasata
€2,50
Bibita in lattina 33 cl
Coca Cola, Coca Cola ∅, Fanta, Lemon Soda, The Limone o Pesca
€3,00
Vino al calice
Bianco fermoFRIULI COLLI ORIENTALI
SAUVIGNON BLANC DOC
Cantina I VINI DI JACOPO
• Rosso fermo
ALTARE
Rosso di nebbiolo, barbera e dolcetto
Cantina ALTARE NICHOLAS
Il prezzo può variare a seconda della tipologia di vino servito
€6,00
GOLDEN HOUR
Sidro di meleAzienda Agricola APPLE BLOOD
6.5% alc. - 33 cl
€6,50
Spritz
€7,00
Amaro / Grappa
Vedi bar
€3,50
Liquori premium o invecchiati
Vedi bar. I prezzi possono variare a seconda della tipologia.
€7,00

VINI BIANCHI
SAUVIGNON doc
Cantina ELENA WALCH
€30,00
MALAGÃ
Pignoletto Superiore DocgCantina VALLANIA
€24,00
GRILLO ALTROVERSO
GrilloCantina PORTA DEL VENTO
€24,00

VINI ROSSI
LALTRAVIGNA
Nero d’AvolaCantina HERITAGE FRANCESCO INTORCIA
€25,00
ROSSO ...DI GINO
Rosso delle MarcheUve 60% Montepulciano, 40% Sangiovese
Cantina SAN LORENZO
€24,00
CABERNET SAUVIGNON Mezzina
Cabernet Sauvignon DOCMezzina
Cantina ISOLA
€10,00
ULZIANO
Sangiovese SuperioreCantina PALAZZONA DI MAGGIO
€24,00
OLOS
ROSSO EMILIAOttenuto da uve cabernet 60% e uve Carménère al 40%
Cantina CACCIANEMICI
€26,00

BOLLICINE
CIRELLI
Trebbiano frizzante biologico rifermentato in bottigliaCantina CIRELLI
€21,00
ASPRO
Vino naturale spumante brut di Sangiovese biologicoCantina PALAZZONA DI MAGGIO
€24,00
PIGNOLETTO FRIZZANTE Docg
MezzinaCantina ISOLA
€10,00
ALBANÃ
Spumante metodo classico, dosaggio zero.Cantina SADIVINO
€30,00
PERDITEMPO FRIZZANTE
Pignoletto frizzante docCantina VALLANIA
€21,00
ALLERGENI:
1) Arachidi / Nocciole / Frutta secca2) Peperoni
3 Granoturco
4) Pere
5) Uova
6) Latte
7) Glutine
8) Sedano
9) Pesce
10) Aglio
11) Peperoncino
12) Senape
13) Soia
14) Sesamo
15) Anidride solforosa e solfiti
16) Funghi
Tutte le birre sia alla spina che in bottiglia o lattina contengono glutine ad eccezione di quelle in cui viene indicata la dicitura GLUTENFREE.
Tutti i vini possono contenere solfiti o tracce degli stessi.

